All'interno di un Programma per Fornitori All'Ingrosso di Articoli per la Cucina: Da un Campione a Sei Categorie

La scelta di un fornitore all'ingrosso di articoli per la cucina avviene su campione e viene giudicata al terzo ordine. Questo caso segue un distributore da un unico set di campioni a un quadro annuale in sei categorie. Mostra anche la sequenza di fasi che ha consolidato il cambiamento.

AurumDine gestisce questo quadro sulle nostre linee di produzione e spedisce a importatori, rivenditori di articoli per la cucina, gruppi di ristorazione e acquirenti di articoli da regalo.

Punti chiave

• L'acquirente è partito da una categoria e ne ha aggiunte cinque nell'arco di quattro stagioni.

• Il campionamento è stato effettuato in cicli, una domanda per ciclo, non un lungo elenco di campioni.

• Il fascicolo di conformità è stato creato per ogni mercato prima del primo ordine all'ingrosso.

• I tempi di consegna delle scorte si sono mantenuti a 7-15 giorni, mentre le produzioni di massa a 20-30 giorni.

In questo caso: punto di partenza · mappa delle categorie · cicli di campionamento · fascicolo di conformità · imballaggio e carico · condizioni quadro · risultato · metodo riutilizzabile.

Il Punto di Partenza: Una Categoria, Sei Fornitori

L'acquirente commercializzava una linea di articoli per la casa e da esterno in due mercati. Le bevande hanno venduto bene, quindi ne è seguita una seconda categoria, poi una terza, ciascuna con una propria fabbrica. È così che un distributore si ritrova a gestire sei rapporti invece di uno.

Il costo era rappresentato dalle spese generali: sei standard di qualità, sei programmi di spedizione e nessuna parte responsabile quando un coperchio perdeva. L'acquirente ha quindi posto una domanda diversa. Poteva un fornitore all'ingrosso di articoli per la cucina gestire l'intera gamma?

Fase 1 — Mappa delle Categorie Prima di Qualsiasi Prezzo

Durata tipica: 5-7 giorni.

Prima di qualsiasi preventivo, abbiamo elencato tutte le categorie che i due mercati dell'acquirente vendono effettivamente. Abbiamo quindi mappato ogni linea rispetto a ciò che produciamo internamente. Un produttore di articoli per la cucina che quotava solo ciò che gli si richiedeva sembrava più economico, ma lasciava delle lacune.

La mappa comprendeva pentolame e utensili da cucina, macchine per la preparazione alimentare, piani cottura e cappe, lavastoviglie e lavandini, articoli per bevande, servizi da tè, titanio e forniture per cucine alberghiere. Un fornitore di elettrodomestici per cucina di solito copre una parte di questo elenco, non tutto.

Un produttore di articoli per la cucina con linee proprie risponde a quella mappa in un'unica soluzione. La maggior parte degli acquirenti utilizza un fornitore di elettrodomestici per cucina insieme a un fornitore di articoli per bevande, e la mappa si chiede se questa separazione sia ancora necessaria. La linea che ha avviato questo programma è descritta come un programma di articoli per bevande a marchio privato.

Fase 2 — Cicli di Campionamento e Cosa Dimostra Ognuno

Durata tipica: 7-14 giorni per ciclo.

Un unico elenco di campioni non risponde a nulla, perché un solo pacco non può testare sei domande. Il campionamento è quindi avvenuto in cicli. Il primo ciclo ha verificato la finitura rispetto alla fotografia. Il secondo ha verificato la tenuta del coperchio a pieno carico. Il terzo ha verificato se un'unità imballata sopravvivesse a una caduta.

Ogni ciclo spediva meno unità del precedente, e le domande diventavano più difficili. Un fornitore di attrezzature per cucine di ristorazione spesso lo scopre troppo tardi. La linea in titanio ha richiesto il maggior numero di cicli, perché una piegatura e un dato di peso non possono essere giudicati da una fotografia. Quel progetto è descritto come un programma di articoli per bevande in titanio.

Fase 3 — Il Fascicolo di Conformità per Ogni Mercato

Durata tipica: 10-20 giorni, in parallelo con il campionamento.

La conformità è il punto in cui un ordine all'ingrosso di articoli per la cucina si blocca, quindi creiamo il fascicolo prima dell'ordine. Gli elettrodomestici sono soggetti a CE e RoHS, e le parti a contatto con gli alimenti a rapporti FDA e LFGB. I piani cottura a gas richiedono documenti di sicurezza del gas di terze parti per il paese di destinazione.

Ciò è più importante per un fornitore di attrezzature per cucine di ristorazione, perché una spedizione bloccata ferma una cucina. Il fascicolo viaggia quindi con la merce, in modo che una richiesta doganale venga risolta in un giorno. In pratica, questa abitudine elimina la ragione più comune per cui un distributore cambia fornitore a metà stagione.

Fase 4 — Imballaggio, Marcatura dei Cartoni e Carico del Container

Durata tipica: 5-10 giorni.

Un distributore di articoli per la cucina vende da un cartone tanto quanto da uno scaffale. Quindi abbiamo stabilito il marchio, il pannello di stampa e la lingua prima della produzione. Le macchine viaggiano in cartoni per l'esportazione, e i carichi di trasporto marittimo utilizzano casse in compensato per le unità più pesanti.

Anche il carico misto è importante. Un fornitore OEM di articoli per la cucina in grado di miscelare un container consente all'acquirente di immagazzinare sei categorie da una sola spedizione invece di sei. Un fornitore OEM di articoli per la cucina che non può miscelare perde quel risparmio. Un distributore di articoli per la cucina paga per un cartone errato in tempo di riconfezionamento.

Fase 5 — Condizioni Quadro Annuali

Concordate una volta, poi riesaminate ogni stagione.

Il quadro ha stabilito quattro cose: MOQ, tempi di consegna, pezzi di ricambio e garanzia. Un acquirente necessita della produzione minima per linea. Una stagione non può aspettare una nave, e un reclamo dovrebbe essere un pacco piuttosto che un elettrodomestico.

• MOQ: 1 unità per i modelli a magazzino; 50-100 unità per un logo o un imballaggio personalizzato.

• Accessori in ghisa: 1 cartone a magazzino; 500-1.000 pezzi con imballaggio personalizzato.

• Tempi di consegna: 7-15 giorni per le scorte; 20-30 giorni per ordini all'ingrosso o personalizzati.

• Pezzi di ricambio: coperchi, guarnizioni, dischi lame, tappi per bruciatori, supporti per pentole e manopole a magazzino.

• Garanzia: 1 anno, con rapporti di prova di terze parti organizzati per mercato.

La linea con il prezzo più elevato è arrivata per ultima, una volta stabilita la fiducia. Copriva le macchine per la preparazione e la linea di cottura. Quel lavoro è descritto come un programma di attrezzature per cucine commerciali.

Il Risultato: Sei Categorie, Un Fornitore All'Ingrosso di Articoli per la Cucina

Quattro stagioni dopo, l'acquirente gestisce sei categorie tramite un unico fornitore di elettrodomestici per cucina. Un unico fascicolo di conformità copre la gamma. Un unico elenco di pezzi di ricambio copre il servizio, e un unico contatto copre entrambi i mercati.

Per l'acquirente, un fornitore all'ingrosso di articoli per la cucina è diventato un input di pianificazione piuttosto che una voce di costo. Il coordinamento delle spedizioni è sceso da sei programmi a un unico piano di container. Inoltre, un ordine all'ingrosso di articoli per la cucina e un ordine di rifornimento ora partono con la stessa prenotazione.

Il Metodo Che Altri Acquirenti Possono Riusare

• Mappare prima le categorie rispetto alla capacità interna, poi chiedere i prezzi.

• Eseguire una domanda di campionamento per ciclo, e ridurre il numero di unità ogni volta.

• Creare il fascicolo di conformità prima dell'ordine, non dopo la fattura.

• Definire MOQ, tempi di consegna, pezzi di ricambio e garanzia prima della prima produzione di massa.

Domande Frequenti

Quanto tempo ci vuole per aggiungere una seconda categoria?

Di solito una stagione, se il campionamento e la conformità sono eseguiti in parallelo. Un fornitore di attrezzature per cucine di ristorazione che esegue le due fasi in sequenza impiega il doppio del tempo.

Potete fornire forniture per cucine alberghiere e linee retail insieme?

Sì. Le forniture per cucine alberghiere e le scorte retail escono dalle stesse linee. La differenza risiede nel cartone e nella marcatura del cartone, non nel prodotto.

Qual è il minimo per un primo ordine?

Un'unità per i modelli a magazzino, in modo che un distributore possa testare prima di impegnarsi con il volume. Le produzioni con logo e imballaggio personalizzati iniziano da 50 a 100 unità.

Considerazioni Finali

Un fornitore all'ingrosso di articoli per la cucina guadagna un secondo ordine su documenti, pezzi di ricambio e marcature dei cartoni, non su una fotografia di campione. Create prima la mappa delle categorie, eseguite il campionamento in cicli e definite la conformità prima della produzione di massa.

Consultate la gamma completa dei prodotti per le sei categorie. Quindi inviate il vostro elenco di categorie prima di chiedere un prezzo.