Produttore di piani cottura a gas: abbinare il piano cottura all'anello per wok

Un produttore di piani cottura a gas viene valutato dal cliente per ciò che viene posto su di esso. È in questa fase che si perde solitamente la vendita. Questo caso descrive un distributore di utensili da cucina che ha abbinato un piano cottura a un anello per wok, vendendoli come un unico prodotto.

AurumDine realizza entrambe le parti sulle proprie linee di produzione per distributori di articoli da cucina e rivenditori di elettrodomestici.

Punti chiave

• Un prodotto spedito come unità: un piano cottura a cinque fornelli e un anello per wok coordinato.
• Il bruciatore per wok, non il numero di fornelli, ha determinato l'interesse dei clienti.
• L'anello ha avuto un prezzo di ingresso contenuto e ha permesso di presentare il piano cottura accanto a ogni wok.
• I pezzi di ricambio coprono entrambe le parti, così un solo elenco serve l'intera linea.

Dettagli del caso

• Tipo di cliente: un distributore di articoli da cucina e accessori per la cucina che opera su due mercati.
• Ambito: un piano cottura a incasso a cinque fornelli, più un anello per wok in ghisa per griglie standard dei bruciatori.
• Vincolo: il piano cottura doveva supportare un wok con fondo tondo, e l'anello doveva aderire perfettamente.
• Risultato: un solo fornitore, un elenco di ricambi, una vendita di accessori accanto a ogni wok.

Il punto di partenza

Nel frattempo, il distributore vendeva wok e padelle, ma non aveva nulla su cui appoggiarli. I clienti ponevano due domande alle quali non era in grado di rispondere. Quale piano cottura supporta un wok con fondo tondo, e cosa impedisce al wok di ribaltarsi su una griglia piatta?

La vecchia risposta era un anello generico fornito da un altro fornitore. Si adattava ad alcune griglie e ad altre no, e veniva consegnato con un ordine separato. Pertanto, due spedizioni dovevano essere coordinate prima che un cliente potesse cucinare. Un produttore di piani cottura a gas che ignora l'accessorio lascia al cliente il compito di trovare l'adattamento.

La richiesta: tre regole prima di scegliere qualsiasi modello

• Un piano cottura a gas da incasso con un vero bruciatore per wok al centro, non un anello largo attorno a un bruciatore standard.
• Un anello che si adatti alle griglie standard dei bruciatori a gas e rimanga in piano sotto carico.
• Un unico fornitore per entrambe le parti, affinché i tempi di consegna non si discostino.

La richiesta aggiungeva un quarto punto. Il distributore voleva che l'adattamento fosse descritto in modo onesto, perché un cliente che acquista un anello per una superficie sbagliata lo restituisce. Un produttore di piani cottura a gas che indica chiaramente il limite mantiene la vendita.

La soluzione

Il piano cottura a gas da incasso è dotato di cinque bruciatori: un bruciatore centrale per wok e quattro bruciatori standard attorno. Questa configurazione lo rende un piano cottura a gas con bruciatore per wok, perché il wok dispone di una fonte di calore dedicata.

Il pannello è in acciaio inox spazzolato con dimensioni 86 x 51 x 9 cm / 33,86 x 20,08 x 3,54 pollici, e si inserisce in un'apertura del piano di lavoro. Un pannello di un piano cottura a gas in acciaio inox è anche più facile da pulire rispetto a una finitura lucida. Cinque manopole sono posizionate lungo il bordo anteriore, lontano dalle padelle.

I supporti pesanti in ghisa per padelle si sollevano in un solo pezzo, trasformando una pulizia accurata in un'operazione di cinque minuti. Il corpo base è a filo con il piano di lavoro.

In qualità di fornitore di anelli per wok, lo realizziamo e lo rifiniamo sulle nostre linee, mantenendo prevedibile l'adattamento. Un fornitore di anelli per wok che realizza anche il piano cottura può abbinare i due in un'unica offerta. Le specifiche:

• Materiale: ghisa solida, finitura nera opaca.
• Diametro esterno: 18,2 cm / 7,17 pollici; larghezza del bordo 1 cm / 0,39 pollici.
• Struttura: cinque aperture all'interno di un anello esterno a raggi.

Pertanto, queste aperture non sono soltanto estetiche. Permettono alla fiamma e al gas caldo di superare l'anello e raggiungere la base del wok. Una piastra solida è più facile da realizzare ma offre prestazioni inferiori, quindi ogni dimensione mantiene le aperture. Un piano cottura a gas a 5 fornelli più una dimensione di anello coprono quindi un'intera linea di wok senza una tabella di compatibilità.

Test e conformità

Il tipo di gas, gli ugelli e l'alimentazione dell'accensione variano a seconda del mercato, quindi li impostiamo in fabbrica per il paese di destinazione.

La conformità è differenziata per ogni componente. L'anello per wok in ghisa è a contatto con gli alimenti alla base del wok. È conforme agli standard di contatto con gli alimenti FDA e LFGB, con rapporti di terze parti disponibili su richiesta. Il piano cottura è prodotto secondo i requisiti CE, e i pezzi di ricambio per i piani cottura a gas sono disponibili a magazzino: cappucci dei bruciatori, supporti per padelle, manopole e ugelli.

Due limiti sono stati registrati nel fascicolo. Inoltre, un anello per wok in ghisa è progettato per griglie a gas, non per piani cottura in vetroceramica elettrici o a induzione. La ghisa può graffiare il vetro. Quando un cliente chiede informazioni su un accessorio per un piano a vetro, confermare prima il tipo di piano cottura di sua proprietà. L'anello è in ghisa solida, quindi va risciacquato e asciugato completamente dopo ogni utilizzo.

Imballaggio e caricamento del container

Le due parti vengono spedite insieme, che è l'obiettivo della linea. Il piano cottura viene trasportato come pannello e base inferiore, quindi un installatore può realizzare l'apertura prima che arrivi la base.

I quantitativi minimi variano. Il piano cottura è disponibile a partire da 1 unità per il magazzino, con personalizzazioni di pannello, logo o imballaggio a partire da 50 a 100 unità. L'anello è disponibile a partire da 1 cartone, con imballaggio personalizzato a partire da 500 a 1.000 pezzi.

Il risultato: cosa un produttore di piani cottura a gas ha venduto come un'unica linea

Il distributore ora offre un piano cottura e un anello come un'unica voce, ed è l'anello a fare la maggior parte del lavoro. Ha un prezzo unitario basso, quindi viene posizionato accanto a ogni wok sullo scaffale. Un piano cottura a gas a 5 fornelli e un anello per wok si vendono quindi reciprocamente.

Il servizio è rimasto semplice, perché i pezzi di ricambio per i piani cottura a gas sono disponibili a magazzino. Un distributore può tenere a magazzino i pezzi di ricambio per i piani cottura a gas anziché le unità complete. Poiché l'anello è un pezzo fuso unico, non ha giunti che possono aprirsi. Per il distributore, un produttore di piani cottura a gas è diventato un partner per gli accessori anziché un fornitore di bruciatori.

Il metodo che altri acquirenti possono riutilizzare

• Vendere l'accessorio insieme al piano cottura, perché il cliente ha bisogno di entrambi per cucinare.
• Indicare chiaramente il limite di utilizzo sulla superficie, e formare il personale del banco su una domanda.

Domande frequenti

L'anello si adatta a qualsiasi piano cottura a gas?

L'anello per wok in ghisa si adatta alle griglie standard dei bruciatori a gas, e il diametro esterno di 18,2 cm copre il bruciatore domestico più comune. Inviateci la dimensione del bruciatore e confermeremo l'adattamento prima dell'ordine.

Possiamo acquistare un piano cottura a gas in acciaio inox senza l'anello?

Sì. Sono linee separate con quantitativi minimi distinti, quindi un acquirente può iniziare con il solo piano cottura. Un piano cottura a gas con bruciatore per wok è la frase utilizzata nella maggior parte delle richieste.

L'anello funziona su un piano a induzione o in vetro?

No. È progettato per griglie a gas e fiamme libere. Su una superficie in vetro, la ghisa può graffiare la superficie, quindi descriviamo l'adattamento come valido solo per il gas.

Considerazioni finali

Un produttore di piani cottura a gas guadagna la vendita dell'accessorio grazie all'adattamento, non al numero di fornelli. Posizionate un vero bruciatore per wok al centro, realizzate l'anello per le stesse griglie, e indicate chiaramente dove l'accessorio non è adatto.

Scoprite il piano cottura nella linea di piani cottura e cucine. Il piano cottura è elencato come piano cottura a gas a cinque fornelli. L'accessorio è elencato come anello per wok in ghisa. Questa linea è anche inclusa in un programma quadro annuale.